红烧肉制作过程作文
1、第一次做这个菜,回来还了一下做法。先将切好的五花肉用热水焯一下,放少量料酒,能起到去膻的作用,这道工序主要是去一下脏东东和血沫制作,然后把五花肉放在一个空碗里面备用,小火放油加热,然后放两勺白糖,待糖融化以后将切好的姜片,大葱段和大蒜粒一起放锅里翻炒一下。开大火翻炒一小会儿。
2、由于我这次做的量比较少,所以所有调料量都比较少,然后加入水一碗。煮几分钟以后就加入切成丁的胡萝卜,肚子实在太饿。所有的原料都切的很小,就为了让它快点熟,
3、5作过。待锅里的水煮得差不多没了的时候,这个过程大概需要二十分钟左右,一碗极其美味的胡萝卜红烧肉就做成了,
4、哪学做卤肉,20年开店技术,毫无保留传授,手把手教学,哪学做卤肉。味道满意再学习。红烧肉做法采购批发,尽在阿里巴巴。阿里巴巴,汇聚海量商机信息,提供便捷在线交易。
5、中国的饮食文化源远流长,其中有一道脍炙人口的美食深受广大人民群众的喜爱——红烧肉。红烧肉外观体现出“浓油赤酱”的特点。
写红烧肉的过程100字
1、它色泽金黄。入口酥软即化。
2、红烧肉中若放入土豆,那么土豆会吸收部分汤汁。最宜下饭红烧肉。传统的红烧肉的做法耗时时间长,不适合在现在快节奏的生活,我有一种红烧肉的做法耗时短,又简单易做,想要做成这道菜非常容易。
3、材料需准备500克五花肉,油100克,红糖50克作文。生姜片30克。
4、首先将五花肉洗净过程,带皮切成麻将大小的方块制作。将锅放入适量的水烧开,把切好的肉块倒入锅中过程,汆烫后捞出,淋干备用作文。
5、将锅洗净置火上,锅里放少许底油,随后在油里加红糖,并用勺子快速搅拌。用小火熬制,等糖化开变红冒泡,再放一些水,搅匀后把汁盛入碗中待用。锅里放油100克作过,待油烧至8成热。