奶茶店柠檬水配方
奶茶店柠檬水配方为:适量柠檬、薄荷叶、白糖或蜂蜜。具体步骤如下:
工具/材料:柠檬、薄荷叶、白糖、冰块。
1、准备5个柠檬,用盐将柠檬表皮清理干净,将一个柠檬切片,四个柠檬切半。
2、将柠檬内的汁水挤出来。
3、准备一个容器,加入三碗白开水、两勺白糖,搅拌均匀,让糖充分化开。
4、搅拌均匀后,倒入柠檬汁水,混在一起。
5、将混合物倒入杯中,加入适量冰块,几片薄荷叶与柠檬片,这样柠檬水就制作完成啦。
奶茶店柠檬水怎么做
奶茶店里的柠檬水是怎么做的?
原料:薄荷锭一小碗,1只柠檬,饮用水300ml,冰块适量,蜂蜜适量。
做法
1、把薄荷叶洗干净,用手稍微捏碎,柠檬在案板上用力滚滚,切开,挤出柠檬汁。
2、加入饮用水和冰块,喜欢有有点甜味可以加点蜂蜜。
奶茶店的柠檬水怎么做的?
材料
新鲜柠檬,蜂蜜,水
做法
1.新鲜柠檬切片(每次三至四片即可),放入水杯中。
2.注入凉开水或者纯清水,调入蜂蜜(个人认为洋槐蜜的口感相对好些)
3.放入冰箱冷藏至少两小时,可以饮用。(早晨空腹喝时需把柠檬水提前从冰箱拿出20分钟,以免***肠胃)
4.剩下的柠檬用保鲜膜包好放入冰箱保鲜,一周内不会变质。
奶茶店里的柠檬水怎么做
如果你是女士,一定记得削皮,否则容易色素沉积,以上朋友讲的步骤和方法还少讲了两个细节:1、柠檬切片后要去籽(不然容易苦)然后在白糖里打滚,程度要达到让每片柠檬都不能再出水;2、所有柠檬都弄好后放几块大冰糖,就是以前那种拳头大的最好,没有单晶冰糖也可以,多少以冰糖放进去几周都不能融化为宜,化完又加,可搅拌。还有最重要的一点,如果能放上一两年后吃最好,那时的柠檬水就是像蜂蜜一样的深黄色泽,也很粘稠,那时吃可清肺热,和香蕉一起蒸了吃可止热咳(要泡冰糖的才行),吃配方奶的小孩吃了可清热,比外面买的什么清火宝都还好。以上绝对是经验之谈。不要怕时间放久会变质,柠檬本身就是具有防腐功能的。我女儿现在喝的就时3年多前做的,三斤柠檬吃了两个夏天了,如果有小孩,而且还小的话不赞成用蜂蜜,第一容易造成花粉过敏,第二蜂蜜不够甜,压不住酸味。
奶茶店做的柠檬水是怎么做
食材:柠檬500g、蜂蜜适量、油适量、盐适量
做法:1.柠檬用盐搓洗干净,切片。2.干燥的瓶子里加一些蜂蜜,放一层柠檬片。3.再放蜂蜜再加柠檬片,这样加几次4.放在冰箱冷藏3天,就可以了。
奶茶店的柠檬水怎么做
先将柠檬出水然后再抽水再风干再嗮干再吹干放到杯子里加几颗老鼠屎就大功告成了
奶茶店的柠檬汁怎么做
高档次的用新鲜柠檬榨汁,对糖水和冰.一般的用柠檬浓缩汁勾兑再加糖水和冰.
奶茶店的柠檬汁怎么做
可以用柠檬片泡也可以用鲜柠檬做
奶茶店里卖的柠檬水,柠檬汁是怎么做的
:多数店家都是用浓缩柠檬汁配上新鲜柠檬片,还有的会加点鲜榨的柠檬汁。真正健康的当然是用新鲜水果柠檬榨汁的。加糖或蜂蜜调味
想请问怎么自己做奶茶店里的那种柠檬水~跪求做法以及所需的原料~
奶茶店里用的都是浓缩的+水调的,非常简单快捷,什么柠檬呀,柚子呀等等,甜度不够绩话就加糖水,就是拿白糖熬的水,你想自己在家做的话,可以去批发市场里买到各种口味的浓缩汁。
过奶茶店的,能告诉我奶茶店里的柠檬水是怎么做的吗
鲜柠檬切片(一定记得去皮,否则有苦味),冰糖加开水,然后晾冷。
这种简单的柠檬水夏天喝起来非常解渴,冰糖别放太多,会让人产生意犹未尽的感觉。
还有一种就是做柠檬酱,如果成功的话非常爽。这种酱可以贮存很长时间,并且用起来方便。
准备冰糖,新鲜柠檬(冰糖:柠檬约为1:2,看个人口味),少量水,一个密封保鲜盒。
1.鲜柠檬,洗净,去皮,果肉切片,然后改三角刀(反正让果汁流得越多越好),备用。
2.将清水和冰糖一起放进锅里中火熬糖浆,控制好火候,待水开过后放入切好的柠檬。
3.熬的时候不断翻炒,小心不要糊锅了,注意观察水蒸汽。看到水蒸气开始减少的时候,观察糖浆的颜色,等到微微泛黄的时候就差不多了。
4.晾冷后把柠檬酱用保鲜盒密封好放冰箱里,这种酱口感和市面上的浓缩柠檬汁一模一样,水分控制得好的话可以在冰箱里放大半年也不会坏。同理能够用来做柠檬红茶、柠檬柚子茶等各种东西,也可以直接兑水来喝。
谁告诉我奶茶店兑柠檬水的具体步骤及原料 详细到克最好 谢谢!
1超市去买一个新鲜的柠檬,以光泽较好为优,最好买所谓的进口柠檬,这样口感明显比国产的好。
2
.回去后洗净用纸巾擦干,放在冰箱里冻上两个小时,不要太久也不要时间太短,短了冻不透,久了切着太困难。
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放入冰箱冷冻室,需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉水(纯净)水等,以每杯水半片大小为宜,如用壶可以入一至两片。
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如果觉得酸的话,可以加点糖或者蜂蜜调味。
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不要用过热的水泡,那样会损失柠檬的香味和营养价值,在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。
注意事项
将柠檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡时最好选用温开水,这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。
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