原创
海鲜菇汤怎么做好吃,海鲜菇汤的家常做法
海鲜菇汤加鸡蛋，鲜美可口。具体方法如下：
主料：西红柿2个、海鲜菇100克、鸡蛋1个
辅料：盐2勺、葱1根（如果不喜欢可以不准备）
一、准备好三样食材，鸡蛋打散。
二、起锅，将西红柿放入水中，等沸腾。
三、烧开后放海鲜菇。
四、倒入蛋液。
五、按照个人的口味进行放盐。
六、最后撒上葱花进行点缀。不喜欢葱花的人略过此步骤。
七、盛盘即可。
海鲜菇羊肉汤的做法
冬天一定要吃这两款养生羊肉汤
“羊肉汤”的做法和品种很多，根据功能使用的配料也各有不同。好的羊有汤是根据羊的质量来决定的，有骨带肉的羊肉才能做出最好的羊肉汤。
今天介绍两款家常滋补形的羊肉汤，一款羊肉汤中加菌菇，菌菇的鲜美也能提升汤的味道和口感，因此叫做“菌菇羊肉汤”，另外，里面还可以添加枸杞、红枣、桂圆和陈皮等（看个人口味），有一定的滋阴、益阳和补血功效，所含营养成份和热量比较适合秋冬食用。
菌菇所含营养成份非常多
《菌菇羊肉汤》做法如下；
材料：羊肉带骨、口菇或者海鲜菇（也可几种菇一起煮）、枸杞子或者红枣、姜、葱、大料、料酒。
1、蘑菇清洗后用淡盐水浸泡，姜切厚片，葱切段；
2、羊肉洗干净切大块，冷水下锅，煮开后把血沫打掉；
3、加入姜、葱，料酒大料；
4、倒入浸蘑菇，大火烧开转小火煮把肉煮烂即可；
5、时间自己掌握，有时间可以多煮一会，汤会浓一些；
大概就是这样
胡椒粉和葱花随个人习惯适量放一些
这道汤局做好了，如果嫌麻烦还有个简单点的，就是“蘑菇萝卜汤”。
《萝卜羊肉汤》做法如下；
材料：羊肉、白萝卜、枸杞子或者红枣、姜、葱、大料、料酒、胡椒粉。
1、羊肉跟萝卜切一样大小，一口一个最好；
2、羊肉焯水，打掉血沫用水把肉冲干净；
3、锅中热油，放入大葱段、姜片和大料爆香，倒入羊肉，放料酒，倒入适量的清水烧开，转小火煮至六七成熟。
4、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀，继续煮至羊肉和白萝卜烂熟就好了。
味道可口
营养美味
一次做不好别气馁，再做一次，慢慢就做出属于你自己的味道。
海鲜菇汤的做法大全
海鲜菇汤的做法大全如下：
做法一：香菜、大葱切小段，姜切片，小葱切花；豆腐切块，海鲜菇去蒂洗净；锅入两种油烧热，放进沥干水分的黄颡鱼；中火一面煎一会儿再翻面煎一下，稍将鱼推开一些，爆香葱段、姜片；加入开水、料酒、香醋煮开；加入豆腐、海鲜菇、盐、糖大火煮开3分钟左右再转中火煮一会儿，最后加入香菜段、葱花、鸡精拌匀后关火。
做法二：海鲜菇去蒂洗净沥干水分备用，葱切成葱花备用。砂锅里装满水，大火烧开。冷锅热油，待油热后倒入海鲜菇煸炒。砂锅里水煮开后，倒入煸炒好的海鲜菇继续煮。淀粉加少量的水调开，待汤煮开后，倒入砂锅里，用筷子搅拌一下，再一次煮开就可以了，然后撒上一把葱花就好了。
做法三：将排骨洗净之后冷水下锅，待水烧开后，浮出血沫后，再将水倒掉并将排骨洗净待用锅中加入冷水放入排骨、姜片、葱段，烧开后转小火焖煮；香菇干泡水发开，海带另起锅煮至7成熟；待排骨汤熬至发白，加入盐、香菇和海带，继续小火熬一段时间至香菇完全涨开，海带熟透，撒入少许味精，出锅。
做法四：猪肉切丝，里脊肉最好，放入料酒、淀粉，搅拌均匀腌制10分钟，海鲜菇去掉根部，洗干净，葱切末，姜切末，香菜切碎，锅里放油，倒入腌制好的肉丝，翻炒。肉丝炒至变色后，放入葱姜末，翻炒一下，提前用另一个锅烧开水，倒入炒好的肉丝。倒入海鲜菇，倒少许生抽，盖盖煮，准备水淀粉，不用太浓，汤煮10分钟后，倒入水淀粉，再次煮开后关火，倒入香菜末和香油搅拌均匀。
做法五：海鲜菇焯水，萝卜洗净切丝。虾洗净用盐、料酒、葱姜和水煮2分钟去头。起锅热油煸炒萝卜丝、海鲜菇、虾片刻。放2碗水焖煮3分钟，放盐和鸡精调味即可。
