原创
一、花椰菜的做法，放醋吗
可以放。醋溜花椰菜制作过程：主料：花菜200g辅料：油适量、盐适量、醋适量、绵白糖适量、鸡精适量、酱油适量、葱适量步骤：
6.用盐、醋、酱油、鸡精、白糖调成料汁；
二、玉兰花菜的做法
1、原料：玉兰花菜500克，百合适量，香菇一朵
2、做法：玉兰花菜、百合分别用沸水焯一下，捞起后拌入适量盐、鸡精。
3、把拌好的玉兰花菜、百合整齐的摆入盘中。
4、具体的方法是，先将香菇倒放在盘底，再将百合一片片摆好，最后摆玉兰花菜。
5、将另一个盘子扣在此盘上，翻转一下，掀开上面的盘子即可，
三、吕小厨的菜花的做法
1、花菜切小块，用盐水浸泡，锅里烧热水，水开下花菜焯烫；
2、焯烫至花菜根茎部分看起来透明就差不多了，两分钟最多了，别煮的太软了，一会儿还要下锅炒的；
3、青椒洋葱切小块，大蒜粒切末，备用；
4、锅热放油，油不用烧的很热就可以下一勺豆瓣酱，一勺老干妈；油太热的话，豆瓣酱一下锅很容易就糊掉粘锅了??
5、炒两下豆瓣酱老干妈底料，下入配菜，翻炒；
6、炒出红油，配菜翻炒断生，出香味，锅内加入花菜翻炒；
7、放了豆瓣酱这类调料，在翻炒过程中如果有觉得调料粘锅，翻炒困难，可以适当洒点水再进行翻炒
8、加入一勺生抽，蚝油，鸡精，少许盐；（豆瓣酱和老干妈都很咸，盐适当减量哦）熟了就可以出锅啦
