原创
一、苏州十大名菜
一苏式红烧肉，二苏式八宝鸭，三苏式腌笃鲜，四松鼠桂鱼，五清炖狮子头，六拆烩鲢鱼头，七苏式油爆虾，八藏密羊肉，九苏式醋小排，十本帮熏鱼。
二、苏州特产适合带回家的小吃
1、姑苏糖酥：以砂糖、芝麻、香料等为主要原料制成，外层酥脆，内里软糯，口感香甜可口。
2、独秀双皮奶：奶香浓郁、口感细腻的双皮奶，在苏州非常有名气，是一款优质的甜品。
3、柳家月饼：柳州路是苏州最老字号的月饼店之一，他们的月饼口味独特，有豆沙、五仁、肉松等多种选择。
4、松鼠桂鱼：这是苏州传统的一道菜品，鱼身切割成片状，并油炸至金黄脆香，外酥里嫩，非常美味。
5、馄饨：苏州的馄饨以鲜美的馅料和独特的包法著称，有虾肉馄饨、蟹黄馄饨等多种口味可选。
三、2024年苏州年夜饭菜谱
我可以提供一些建议，以及一些传统的苏州菜肴，这些可以作为年夜饭的灵感来源。
苏州菜属于江苏菜系中的苏帮菜，以其造型美观、口味清淡、汤汁鲜美而闻名。以下是一些建议和代表性的苏州菜肴，你可以在年夜饭上考虑包括：
1.松鼠桂鱼-这是一道著名的苏州特色菜，采用清蒸或红烧的方式烹制，外观金黄酥脆，味道酸甜可口。
2.白汁响螺-选用新鲜的响螺，以高汤炖煮，汤汁清澈，口感鲜嫩。
3.水晶虾仁-虾仁质地晶莹剔透，配以精心调制的酱汁，是一道色香味俱佳的冷盘。
4.清炖蟹粉狮子头-狮子头是扬州、南京一带的特色，但在苏州也很受欢迎。蟹粉狮子头将螃蟹黄与肉馅结合，清炖而成，风味独特。
5.腌笃鲜-这道菜由鲜笋、火腿和鸡肉组成，汤汁醇厚，食材鲜美。
6.樱桃肉-呈樱桃色泽的糖醋猪肉，外焦里嫩，甜中带酸。
7.家常豆腐-软嫩的豆腐搭配肉末和蔬菜，是一道简单却受欢迎的家常菜。
8.碧绿炒年糕-利用新鲜青菜和年糕炒制而成，寓意年年高升。
总之，年夜饭除了美味之外，还讲究吉祥寓意，所以选择那些带有好预兆的菜名也是一个不错的主意。例如，“鱼”象征着年年有余，因此鱼类菜肴在年夜饭上很受欢迎。类似的，“饺子”形似古代金银元宝，也常常出现在年夜饭中，寓意财富和好运。
请根据个人喜好和当地可获得的食材来制定你的年夜饭菜单，并提前做好准备以确保一顿难忘的团圆晚餐。
